Produit
Depuis 2021
Le Pacte des brasseurs - Pâte ferme sans lactose à la bière
pointe 160-180gr /7 en inventaire
7,65 $
Fromage semi-ferme sans lactose fait avec la bière « La Lièvre de nuit » de la Microbrasserie du lièvre. Ingrédients : lait de vache entier pasteurisé (ferme Bénard Montcerf), culture bactérienne, sel, chlorure de calcium, enzyme microbienne, bière artisanale. Contient blé, orge et avoine. Humidité 43 %, gras 28 %.
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