Rébellion 1837

+/- 125gr /2 en inventaire

7,50 $

Lait pasteurisé de vache, pâte demi-ferme, persillée, croûte naturelle, affiné 2 à 3 mois. Apparence et arôme : Croûte naturellement fleurie, pâte ivoire, veinée de bleu. Plaisir en bouche : crème, beurre mi-sel, notes rustiques, champignons forestiers. Unicité: le seul fromage persillé (bleu) produit en Outaouais. Le Rébellion 1837 saura plaire au côté parfois dit légèrement rebelle des amateurs de fromage bleu.