Produit
Westy Hogan - West Coast IPA 10 %
500 mL /8 en inventaire
11,79 $
Brassée avec les houblons CTZ, Simcoe et Idaho 7, avec une prise de mousse naturelle en bouteille. D'où vient le nom? Westy Hogan est devenu célèbre à l’hippodrome d’Aylmer en 1920 lorsqu’il a été secrètement déguisé et inscrit à une course sous le nom d’un autre cheval, Little Boy. Beaucoup plus rapide, Westy a remporté la course haut la main, permettant à des parieurs d’empocher de grosses sommes avant que la fraude soit découverte. Cette histoire est depuis devenue l’un des récits les plus légendaires des courses de chevaux à Aylmer 😅 Notes de la brasserie : Au nez, agrumes et fruits exotiques confits. En bouche, un corps rond aux saveurs riches d’orange, de mangue et d’abricot, qui laissent ensuite place à une belle résine de houblon. La finale est douce, parfaitement équilibrée par une amertume franche et tranchante.
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