Produit

Santa's Stout Cognac et Whisky - Stout impériale barriqué 9%
355 mL /9 en inventaire
6,99 $ 7,99 $

Comme chaque année, nous vous réservons une surprise pour l’illumination du sapin 🎄 Notes de la brasserie : Ce stout impérial est à la base brassé avec de la noix de coco et de la cannelle. Pour la version de cette année, nous l’avons ensuite fait vieillir en ex-fût de cognac ayant ensuite contenu du whisky. Au nez, on retrouve des notes de pâtisserie, de noix et de chocolat noir, avec un peu de réglisse et de bois. En bouche, la bière est très onctueuse. La torréfaction est la première chose qui se dégage, suivie par des notes de fruits secs (figues, prunes, raisins), de brioche, de vin, de réglisse, de chocolat amer et de café. Les saveurs de tabac, de bois et de cannelle, accompagnées par une amertume modérée et un léger fruité, persistent une fois la gorgée passée.

