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Vinaigre style balsamique à l’érable et à l’ail noir
250 mL /9 in stock
24,00 $
Vieilli pendant 6 mois dans un baril de bourbon ayant contenu notre sirop d’érable, ce vinaigre style balsamique développe des arômes boisés, légèrement fumés, et une texture naturellement sirupeuse. Il est ensuite réduit lentement jusqu’à obtenir une densité élégante, idéale pour napper, glacer ou rehausser les plats. Vinaigre de vin rouge, Sirop d’érable de notre érablière Pelures d’ail noir, un concentré d’umami profond. Sans agent de conservation. Sans arôme artificiel.
