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Fromagerie la Cabriole

Since 2021

The Montcerfois - Porto

pointe 160-180gr /11 in stock

7,65 $

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Product description

Firm cheese, cheddar type (6 flavours, plain, cranberry, jalapeno, fine herbs, dill and port). The dill and garlic Montcerfois is made from pasteurized whole cow's milk (Ferme Bénard Montcerf), port, bacterial culture, salt, calcium chloride, microbial enzyme. Moisture 43%, fat 28%.

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