Produit
Monarde fistuleuse
Biologique
Monarde - Beebalm - Monarda fistulosa -Elle est très simple à cultiver -Plein soleil -Vivace rustique, avec de belles fleurs roses et mauves qui attirent les abeilles-Parties récoltées: feuilles et fleursUtilisationCuisine %u2013 Le goût de la monarde rappelle beaucoup celui de l'origan et du thym. Les fleurs et feuilles de monarde s'utilisent aussi bien dans les préparations salées que sucrées. Elles décorent très bien les plats. Le parfum étant intense, il faut doser avec modération pour ne pas masquer les arômes des autres ingrédients. Médicinale-Très riche en thymol, qui la rend encore plus intéréssante que l%u2019origan, elle est une excellente anti-infectieuse qui combat les bactéries, les virus et les champignons en plus de stimuler le système immunitaire en augmentant l%u2019activité des macrophages et le nombre des lymphocytes. Idéale pour traiter les infections ORL, quel que soit le type (sinusite, otite, grippe, bronchite, etc..), les infections urinaires, les mycoses de tout genre.-Elle décongestionne le système respiratoire, calme la toux et favorise la diminution de la f
