La Ferme Caminoix

❤ Un petit mot sur le producteur & ses produits

La Ferme Caminoix est une nouvelle entreprise agricole située à Val-Des-Monts. Nos légumes poussent au pied d’une érablière montagneuse dans un paysage campagnard à 15 minutes de Gatineau, et seulement 30 minutes du parlement d’Ottawa. Notre famille est tombée sous le charme de cette terre fertile de 290 acres où nous sommes fiers de faire pousser nos légumes tout en préservant la beauté du paysage. Notre objectif est de rehausser la saveur de nos aliments en misant sur la fraîcheur et la sélection de semences adaptées à notre climat. Nous choisissons minutieusement le moment de récolte pour cueillir soit de jeunes légumes plus tendres et délicats, soit des fruits et des légumes à parfaite maturité pour leur saveur sucrée. Bien sûr nos légumes goûtent bon, mais ce n’est pas tout. Nous faisons de la protection de nos sols et de notre environnement une priorité. Nos légumes sont certifiés biologiques par l’organisme ÉcoCert. La Ferme Caminoix, c’est une histoire gourmande et une histoire d’amour pour notre nature et nos beaux paysages.