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Ferme Aux Colibris
Producteur membre du MDO depuis 2021
❤ Un petit mot sur le producteur & ses produits
La Ferme Aux Colibris est à prime à bord une ferme maraîchère diversifiée, florale et de plantes aromatiques (fraîches et séchées) qui offre ses produits via une mise en marché de proximité. Elle vise à promouvoir l’importance de l’agriculture, mais aussi l’appréciation du savoir-faire agricole via une proximité avec les mangeurs. Clémence avait la vision d’une ferme qui nourrit et répond aux besoins de la communauté et qui est ancrée dans des valeurs sociales et environnementales ; Aux Colibris, c’est plus de 10 ans d’expériences et d’apprentissages agricoles pour enfin créer ça. Les Colibris croient qu’en développant un sentiment d’appartenance à la nourriture qu’on consomme, au territoire où celle-ci est produite et de ceux et celles qui s’appliquent à la cultiver, on peut espérer créer un système alimentaire sain. La Ferme Aux Colibris mise sur la qualité des produits, la fraîcheur et la diversité de saveurs. Ils proposent aussi du poulet nourri aux grains biologiques et sans antibiotiques! Un petit élevage, de taille familiale dans le respect des animaux!
