Les poissons pour ces catégories: truite fraîche entière; filets de truite fraîche; et truite fumée sont pêchés le jour avant la livraison.
Ferme Cedar Creek
Nos truites sont élevées dans une eau de source claire et naturelle provenant des réservoirs circulaires de notre petite ferme familiale, ce qui nous permet de distribuer un produit de meilleure qualité.
PRODUITS DISPONIBLES TOUTE L’ANNÉE: Truite fraîche entière, filets de truite fraîche et truite fumée.
Nos truites sont emballées sous vide afin de leur assurer une qualité de fraîcheur. Ce procédé est idéal car il garantit la longue conservation au réfrigérateur ou au congélateur.