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Fromages et produits laitiers

Fromages et produits laitiers

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Adoray AdorayAdoray

Lait pasteurisé de vache, pâte molle, croûte mixte, affiné 21 jours. Apparence : pâte ivoire, souple. Sanglé de bois d'épicéa. Plaisirs en bouche : beurre salé, copeaux, épices, foin humide. L'Adoray rend hommage à Adorice et Raymond, respectivement grand-père et père d'Alain Boyer, le fromager artisan de Montebello, qui s'est inspiré du respect de la parole et de la valeur du travail des deux hommes.L'Adoray a été créé pour souligner le patrimoine légué par des générations de la famille Boyer et a été présenté au public lors du 5e anniversaire de la fromagerie en 2016.
Fromagerie Montebello
9,00 $ Environ 200 g Qté : 425
Adoray

Apprenti sorcier Apprenti sorcierApprenti sorcier

50/50 lait de brebis et de vache pasteurisé, doux et crémeux avec des arômes de champignons. Style brie.
Fromagerie Les Folies Bergères
10,50 $ Meule Qté : 22
Apprenti sorcier

Beurre non salé laiterie de la baie Laiterie de l'Outaouais
5,62 $ 1 lb - 454 g Qté : Inf

Beurre salé Laiterie de l'Outaouais
5,42 $ 454 g Qté : 995774

Cheddar doux en bloc Cheddar doux en blocCheddar doux en bloc

100% lait de vache pasteurise, goût de lait présent.
Fromagerie Les Folies Bergères
7,50 $ bloc min 315 g Qté : 11
Cheddar doux en bloc

Cheddar vieilli (47,00$/kg.) Cheddar vieilli

La fraîche de st-sixte vieilli d'au moins 18 mois
Fromagerie Les Folies Bergères
12,22 $ bloc (0,260 kg.) Qté : 1

Crème 10% Laiterie de l'Outaouais

Crème 35% Laiterie de l'Outaouais

Fou fou feta 100% lait de brebis Fou fou feta 100% lait de brebisFou fou feta 100% lait de brebis

Fromage au lait pasteurise, style grec, doux et crémeux légèrement salé 150 g
Fromagerie Les Folies Bergères
7,25 $ 150 g Qté : 32
Fou fou feta 100% lait de brebis

Halloumi (37,00$/kg.) Halloumi

100% LAIT DE BREBIS LE HALLOUMI NE FOND PAS LORS DE LA CUISSON. L'EXTÉRIEUR VA RÔTIR MAIS LE CENTRE DEVIENT MOELLEUX AVEC UN GOÛT TRÈS DOUX. PARFAIT POUR LA SAISON BBQ.
Fromagerie Les Folies Bergères
8,33 $ paquet (0,225 kg.) Qté : 32

Kéfir biologique pinehedge Le Marché de l'Outaouais Biologique
7,25 $ 1kg Qté : 8

La chèvre d'art (cheddar de chèvre) (35,00$/kg.) La chèvre dLa chèvre d'art (cheddar de chèvre)

Cheddar de lait de chèvre avec un goût délicat et une texture plus molle.
Fromagerie Les Folies Bergères
La chèvre d

La chèvre fatale (53,75$/kg.) La chèvre fataleLa chèvre fatale

100% lait de chèvre, c'est une raclette avec une croûte lavée à la bière des Brasseurs du temps. Vous pouvez le déguster comme un gouda avec de la bière...ou le faire fondre dans vos recettes préférées.
Fromagerie Les Folies Bergères
9,68 $ pointe (0,180 kg.) Qté : 8
La chèvre fatale

La coulée douce (57,00$/kg.) La coulée douceLa coulée douce

Pâte demi ferme 100% lait de brebis pasteurisé, croûte lavée avec du cidre de pomme du verger Croque-pomme. Fromage de fin de repas avec un porto. Coupé en pointe de 175-200 g
Fromagerie Les Folies Bergères
La coulée douce

La fabuleuse (tomme de brebis) (58,00$/kg.) La fabuleuse (tomme de brebis)La fabuleuse (tomme de brebis)

Style raclette, pur brebis avec une croûte lavée. Il fond à merveille et son goût rappelle les styles "emmental".
Fromagerie Les Folies Bergères
11,60 $ pointe (0,200 kg.) Qté : 7
La fabuleuse (tomme de brebis)

La petite folie poivrons rouges doux La petite folie poivrons rouges douxLa petite folie poivrons rouges doux

100% lait de brebis pasteurisé, aromatisé aux poivrons rouges rôtis, doux, un régal !
Fromagerie Les Folies Bergères
7,15 $ 150 g Qté : 4
La petite folie poivrons rouges doux

Lait 0% Laiterie de l'Outaouais

Lait 1% Laiterie de l'Outaouais

Lait 2% Laiterie de l'Outaouais

Lait 3,25% Laiterie de l'Outaouais

Lait au chocolat 2% Laiterie de l'Outaouais

Lait sans lactose Lait sans lactose

Lait 2 %
Laiterie de l'Outaouais
5,99 $ 2 L bout.plastique Qté : 99698

Rébellion 1837 Rébellion 1837Rébellion 1837

Fromage artisanal à pâte persillée (fromage bleu) au lait de vache pasteurisé. Affiné de 2 à 3 mois. Le rébellion porte ce nom car nous savons que ce type de fromage est corsé et que les gens qui aiment le bleu sont souvent perçus par les consommateurs de fromage doux comme étant un peu rebelles. Louis-Joseph Papineau a tenu plusieurs fonctions importantes au cours de sa vie. En plus d'avoir été président de l'Assemblée Nationale à Québec, il a aussi été chef des Patriotes lors de la rébellion. Papineau a participé à la rédaction du document « les Quatre-vingt-douze résolutions » afin de demander des changements dans l'administration du gouvernement du Bas-Canada. Ce rapport dénonçait aussi la corruption. Le refus de ces demandes par l'Angleterre
Fromagerie Montebello
9,59 $ 150 g Qté : 203
Rébellion 1837

Tête à papineau Tête à papineauTête à papineau

Fromage artisanal au lait de vache pasteurisé. Fromage à pâte semi-ferme affiné de 35 jours à 2 mois. Ce fromage affiné à pâte semi-ferme, tire son nom d'une expression bien connue au Québec. L'expression « Ça prend pas la tête à Papineau » fait référence à cet homme qui était un grand orateur. Les gens buvaient ses paroles et il était perçu par la population comme un homme très intelligent. L'expression signifie que l'on n'a pas besoin d'être aussi intelligent que Papineau pour comprendre la situation. Si quelqu'un utilise cette expression avec vous c'est parce que vous avez possiblement de la difficulté à saisir quelque chose de très simple.... Le manoir que Louis-Joseph Papineau a fait construire en 1850 à Montebello est en arrière
Fromagerie Montebello
Tête à papineau

Yogourt nature biologique pinehedge Le Marché de l'Outaouais Biologique
7,25 $ 1kg Qté : 12