MSRO, Marché de solidarité régionale de l'Outaouais

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Viandes

Viandes

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Araignée de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Bacon fumé (29,50$/kg.) Produit congelé Bacon fuméBacon fumé

La Ferme Älska-Älska Farm
13,28 $ (0,450 kg.) Qté : 14
Bacon fumé

Bajoue de boeuf (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Boeuf haché maigre Produit congelé Ferme Brylee
7,99 $ 420-454 gm Qté : Inf

Boeuf nourri à l'herbe- boeuf haché (19,80$/kg.) Produit congelé Boeuf nourri à l'herbe- boeuf haché

Nos vaches sont heureuses et en santé. Pendant toute la saison chaude, elles ont constamment accès à de l'herbe fraîche grâce à une rotation des pâturages qui bénéficie tant les animaux que la terre elle-même. Lorsque la neige recouvre les prés, nos ruminants continuent de se promener à l'extérieur. Ils sont alors nourris au foin, jamais à la moulée et bien sûr, jamais avec des antibiotiques ou des hormones. Nous leur donnons seulement beaucoup l'amour!
La Ferme Älska-Älska Farm

Boite de viande älska Produit congelé Boite de viande älska

Un mélange de nos coupes préférés de porc, boeuf et poulet Älska, chaque boîte contient $100 d'une variété de coupes. Nos animaux vivent librement dans la forêt et les champs à Low QC où ils sont traités avec respect et amour. Bonne dégustation!
La Ferme Älska-Älska Farm Biologique Nouveau
100,00 $ 1 Qté : 9

Boîte familiale Produit congelé Boîte familiale

13 lbs haché maigre, 1 rôti, 2 paquets de cubes, 1 T-bone, 1 ribsteak, 1 contre-filet, 1 faux filet, 1 surlonge, 1 lanière ou fondue chinoise, 1-2 osso bucco, côtes levées
Ferme Brylee
236,00 $ 25 lb Qté : 10

Burger de boeuf Produit congelé Burger de boeuf

Paquet de 4
Ferme Brylee
10,00 $ pk de 4 Qté : 22

Carré français de chevreau halal (44,95$/kg.) Produit congelé Carré français de chevreau halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable
16,09 $ (0,358 kg.) Qté : 1

Coeur d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,00 $ unité Qté : 5

Coeur de boeuf (1/2) (8,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Contre-filet de boeuf (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Contre-filet de veau (56,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtelette de porc (19,95$/kg.) Produit congelé Côtelette de porcCôtelette de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
9,98 $ (0,500 kg.) Qté : 8
Côtelette de porc

Côtelettes de porc (avec os) (22,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées d'agneau (21,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Côtes levées d'agneau (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtes levées de boeuf (15,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Côtes levées de veau (9,35$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cou (18,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cube à bouillir de chevreau halal (26,95$/kg.) Produit congelé Cube à bouillir de chevreau halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones Halal
Ferme de la Montagne Équitable
13,48 $ (0,500 kg.) Qté : 2

Cubes à bouilli (23,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à bouilli de veau (18,15$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Cubes à mijoter - porc (14,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
6,06 $ (0,418 kg.) Qté : 1

Cubes ragoût porc (17,00$/kg.) Produit congelé Cubes ragoût porcCubes ragoût porc

La Ferme Älska-Älska Farm
7,65 $ (0,450 kg.) Qté : 2
Cubes ragoût porc

Escalopes de boeuf (38,50$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux filet de boeuf (57,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
16,07 $ (0,282 kg.) Qté : 1

Faux filet de veau (58,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Faux-filet agneau (50,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Filet mignon de boeuf (72,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Filet mignon de veau (68,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Flanc de veau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee
10,98 $ (0,312 kg.) Qté : 1

Foie d'agneau (16,40$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Foie d'agneau (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie de chevreau halal (15,95$/kg.) Produit congelé Foie de chevreau halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Foie de veau (17,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Foie porc (10,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Fondue chinoise (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Fondue chinoise de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Gigot d'agneau (32,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
49,28 $ (1,540 kg.) Qté : 1

Gigot de chevreau halal (25,95$/kg.) Produit congelé Gigot de chevreau halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Gigot d`agneau (35,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Haché - porc (16,00$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jarret d'agneau (37,75$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères

Jarret d'agneau (33,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Jarret de chevreau halal (23,95$/kg.) Produit congelé Jarret de chevreau halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Langue de boeuf (13,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Langue de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ unité Qté : 3

Merguez d'agneau (sans gluten) (39,60$/kg.) Produit congelé Merguez d'agneau (sans gluten)

Agneau, eau, dextrose, épices, sel, chlorure de potassium, sucre, ail en poudre, érythorbate de sodium
Ferme Brylee

Os à soupe - porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ 1 paquet Qté : 6

Os à soupe d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
1,50 $ 1 sac Qté : 27

Os d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,30 $ paquet Qté : 13

Osso bucco (18,15$/kg.) Produit congelé Osso bucco

Recettes osso bucco 1/4 tasse de farine, 4-6 tranches de jarret de boeuf, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 1 oignon haché finement, 3 gousses d'ail haché, 1 tasse de vin blanc sec, 1/4 tasse de pâte tomate, 2 branches de céleri et 2 carottes hachées finement, 1 tasse de fond de boeuf, 1 c. à thé de thym, sel et poivre. Fariner les tranches de jarret et faire brunir avec l'huile dans un grand poêlon. Ensuite déposer dans une mijoteuse ou rôtissoire. Dans le même poêlon, attendrir les oignons et l'ail. Déglacer avec le vin et transvider dans la mijoteuse. Ajouter le reste des ingrédients bien mélanger. Saler et poivrer. Cuire à low 6 heures, ou au four 350 degrés, 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Accompagner de pâtes ou purée de pomme de terre.
Ferme Brylee

Osso bucco de veau (21,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Osso buco de porc (16,00$/kg.) Produit congelé Osso buco de porcOsso buco de porc

La Ferme Älska-Älska Farm
Osso buco de porc

Quart de porc de pâturage (19,80$/kg.) Produit congelé Quart de porc de pâturageQuart de porc de pâturage

Pour les gourmands et gourmandes de porc Ferme Älska. Un mélange de toutes les coupes de nos porcs Tamworth / Berkshire: jambon fumé et bacon fumé, côtelettes, rôtis, côtes, haché, des cubes, filet. Nos porcs sont élevés à l'extérieur, sur pâturages sans hormones ou antibiotiques. Achat de porc Älska par le quart: économique et délicieux!
La Ferme Älska-Älska Farm Biologique
Quart de porc de pâturage

Ribsteak de veau (50,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rognon d'agneau Produit congelé Ferme Brylee
2,00 $ pk de 2 Qté : 4

Rognon de boeuf Produit congelé Ferme Brylee
1,50 $ 1 rognon Qté : Inf

Rognon de veau Produit congelé Ferme Brylee
1,00 $ pk de 1 Qté : 10

Rognons d'agneau Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
1,50 $ paquet de 2 Qté : 9

Rognons de chevreau (7,95$/kg.) Produit congelé Rognons de chevreau

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Rognons de porc Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
2,50 $ paquet de 2 Qté : 5

Rôti d'épaule d'agneau (40,70$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti d'épaule désossé (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de fesse avec os (16,50$/kg.) Produit congelé Fromagerie Les Folies Bergères
31,98 $ (1,938 kg.) Qté : 1

Rôti de longe de chevreau désossé halal (44,95$/kg.) Produit congelé Rôti de longe de chevreau désossé halal

Chevreaux élevés à la Ferme et sans hormones
Ferme de la Montagne Équitable

Rôti de palette avec os (20,90$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de palette de veau avec os (24,20$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti de surlonge de veau (26,95$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Rôti pointe de surlonge (25,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Saucisse merguez (37,50$/kg.) Produit congelé Saucisse merguez

Fait 100% d'agneau de notre ferme.
Fromagerie Les Folies Bergères

Steak de surlonge (39,60$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Steak du roi (22,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Surlonge de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

T-bone de veau (41,80$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee

Tournedos de veau (40,00$/kg.) Produit congelé Ferme Brylee