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Ferme et Forêt

Ferme et Forêt

Ferme et Forêt est à la fois une ferme écologique et une entreprise d’aliments sauvages, nichée dans les collines de la Gatineau, au nord de Gatineau et d'Ottawa.  Ferme et Forêt atténue la ligne qui parfois sépare le cultivé du sauvage.  Nous nous unissons toujours à la nature afin d’obtenir des aliments qui recèlent les meilleures saveurs et les valeurs nutritives les plus élevées.

 

Nous offrons présentement: des tisanes sauvages, du jus de sumac, du cidre de pommes sauvages, du sirop d'érable pur, un granola à l'érable et au miel et des oeufs !

 

Vous pouvez nous contacter: lefarmteam@fermeetforet.ca, 819 459-3861 ou visitez notre site web: www.fermeetforet.ca.


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Granola à l'érable Granola à lGranola à l'érable

Notre granola à l'érable est préparé à la ferme avec des ingrédients certifiés biologiques, sauf pour le sirop d'érable (qui est de notre ferme). Ingrédients: flocons d'avoine*, noix de coco*, graines de tournesol*, graines de sésame*, amandes*, huile de tournesol*, sirop d'érable. *certifié biologique
Ferme et Forêt
9,25 $ 500 g Qté : Inf
Granola à l

Granola au miel Granola au mielGranola au miel

Notre granola au miel est préparé à la ferme avec des ingrédients certifiés biologiques, sauf pour le miel (qui est d'un apiculteur local). Ingrédients: flocons d'avoine*, noix de coco*, graines de tournesol*, graines de sésame*, amandes*, l'huile de tournesol* et le miel. *certifié biologique
Ferme et Forêt
9,25 $ 500 g Qté : Inf
Granola au miel

Jus de sumac Produit congelé Jus de sumacJus de sumac

Voici une boisson citronnée rafraîchissante, sucrée avec un soupçon de sucre! Un parfait mélange qui désaltère pendant les chaudes journées d'été et qui de plus a une haute teneur en vitamine C, bien plus que ce que contient un verre de jus d'orange! Ingrédients: eau, baies de vinaigrier (sumac), sucre biologique.
Ferme et Forêt
6,00 $ 946 ml Qté : Inf
Jus de sumac

Saveurs du jardin Saveurs du jardinSaveurs du jardin

Vous avez dit menthe? Ces herbes ont été récoltées dans nos jardins, combinant les propriétés thérapeutiques du Calendula avec la menthe tant appréciée et la sauge quelque peu sous-estimée. Ensemble, elles forment un puissant élixir stimulant.
Ferme et Forêt
6,75 $ 20 g. Qté : Inf
Saveurs du jardin

Sirop d'érable - doré Sirop dSirop d'érable - doré

Sirop d'érable pur bouilli sur un feu de bois. Catégorie 'doré'.
Ferme et Forêt
20,00 $ 1 litre Qté : Inf
Sirop d

Sirop d'érable - foncé Sirop dSirop d'érable - foncé

Sirop d'érable pur bouilli sur un feu de bois. Catégorie 'foncé'.
Ferme et Forêt
12,00 $ 500 ml Qté : Inf
Sirop d

Tisane sauvage - rosée des bois Tisane sauvage - rosée des boisTisane sauvage - rosée des bois

Des pétales de roses sauvages, de tendres pousses printanières d'épinette et des feuilles de framboisiers rouges se réunissent dans cette douce tisane, pour offrir une délicieuse boisson à toute heure du jour et de la nuit. La délicate saveur florale des pétales de roses se marient discrètement au goût citronné des pousses d'épinette, tandis que les feuilles du framboisier rouge, longtemps reconnues par les femmes pour ses propriétés tonifiantes, harmonisent le tout.
Ferme et Forêt
6,75 $ 20 g. Qté : Inf
Tisane sauvage - rosée des bois

 

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