Le Marché de solidarité est fier de vous inviter à notre activité du mois avec notre producteur: la Maison de thé Cha Yi! Ce mois-ci Daniel Tremblay de la Maison de thé Cha Yi nous fera voyager et découvrir les petits secrets du thé!
Samedi le 29 juin 2013 de 10h30 à midi au local du Marché, 41 Frontenac, soyez prêts à ravire vos sens. Le coût de cet atelier est de 20$ et vous repartez avec un document d'atelier offert par Daniel. Prix de présences, réservations nécessaires.
Tout juste rentré de voyage, Daniel nous racontera la réalité d'un chasseur de thés. De belles aventures qu'il nous partagera avec passion. Nous aurons ensuite une partie théorique sur le thé et tous ses mystères. L'atelier se terminera sur une dégustation de délicieux thés adroitement choisis par Daniel.
Soyez de cette matinée en vous inscrivant par téléphone ou en vous présentant en personne directement au Marché de solidarité... 819-771-2915 (demandez Marie-Eve).
Au plaisir de vous y voir!
L’Équipe de Créagora vous invite cordialement à la conférence de presse qui marquera l’ouverture officielle du tout premier espace de coworking à Gatineau. Y seront réunis des élus, des professionnels, des entrepreneurs et d’autres acteurs régionaux de divers milieux.
Ils vous proposent :
• Une visite guidée des installations
• Une exposition de l’artiste local Marco Henrie, qui sera sur place
• Des boissons et des bouchées à saveur coop!
Date : Le vendredi 21 juin 2013
Heure : de 10 h à 12 h
Lieu : au 900, boulevard de la Carrière, local 103, Gatineau (secteur Hull)
Réservez gratuitement avant le 17 juin ici : http://ouvertureofficielle.eventbrite.ca/#
Animée par des valeurs d’ouverture et de collaboration, la Coopérative de solidarité Créagora offre un espace coopératif aux professionnels et travailleurs autonomes à la recherche d’un lieu de travail temporaire ou permanent, d’un milieu de vie inspirant et d’une communauté de gens désireux de contribuer de façon responsable et solidaire au développement de leur milieu.
Fruit d’une collaboration réussie, la formule Créagora – sa structure, son environnement et ses activités – ouvre la voie à de nombreuses occasions d’affaires entre divers intervenants de la communauté. Lieu d’exposition d’artistes locaux et point de rencontre d’organismes régionaux, Créagora encourage le développement de moyens collectifs d’apprentissage, de production numérique et de diffusion.
Voir la page faceboook de CREAGORA.
Au plaisir de vous accueillir le 21 juin!
Jeudi le 20 juin préparez-vous pour un événement hors du commun!!
A bas le bureau et danse! Ditch your desk and dance! Avec MOUVEMENT...
De midi à 13 heures, au 80 promenade du portage (exceptionnellement à ce local), MOUVEMENT vous invite à venir vous ressourcer! Pour 20$ on nous offre une séance de yoga spéciale et un sandwich végé!
Voir le site facebook de Mouvement.
Plusieurs cours de Yoga sont disponibles chez Mouvements, consulter l'horaire des cours au local du MSRO ou directement au local de MOUVEMENT!
Allez HOP! Jeudi le 20 juin...ON DANSE!
J'y serai!!
Une invitation a redécouvrir le Parcours Outaouais gourmet
La Table agroalimentaire de l’Outaouais vous invite à venir découvrir la quatrième édition
du Parcours Outaouais gourmet ainsi que ses nouveautés.
LE LUNDI 17 JUIN 2013 À 13H30
AU RESTAURANT LE TARTUFFE
SITUÉ AU 133, RUE NOTRE-DAME-DE-L'ÎLE,
GATINEAU (QUÉBEC) J8X 3T2
ü Allocution de Mme Diane Clément, présidente de la TAO
ü Allocution de M. Yves Lévesque, directeur régional MAPAQ Outaouais
ü Allocution de Mme Paulette Lalande, présidente de la CRÉO
ü Allocution de Mme Louise Boudrias, présidente du conseil d’administration de Tourisme Outaouais
ü Présentation des nouveautés de la quatrième édition du Parcours Outaouais gourmet
ü Remerciements des partenaires
ü Dégustation de bouchées aux saveurs de l’Outaouais
Merci de confirmer votre présence auprès de Geneviève Savard au plus tard le 14 juin 2013 au 819 281-7676 ou gsavard@agro-outaouais.com.
Linda Bouliane nous raconte;
Ripon – C’est par téléphone, alors qu’il présentait ses vins au public présent au Marché public de la Petite-Nation, que Jean-Pierre Foucault a appris que son vin de fraise Zéphyr 2011 venait de remporter une médaille d’or dans la catégorie des vins secs de fruit tendre aux All Canadian Wine Championships (Championnat des vins canadiens) 2013. « Je savais que les résultats devaient être connus, raconte Jean-Pierre Foucault. Les résultats étant en ligne en date du 17 mai, mon épouse m’a téléphoné aussitôt pour m’annoncer la bonne nouvelle. »
Le Zéphyr est un vin très particulier par son procédé de transformation, dont le taux d’alcool est de 16 % par fermentation. Il peut se prendre au dessert. Il accompagne à merveille aussi bien une fondue au chocolat noir qu’un fromage frais. Il avait déjà gagné une médaille d’argent de la Coupe des Nations 2010 à la compétition internationale de vins et cidres du Festival de gastronomie de Québec. Ce vin a fait son entrée à la SAQ en 2011.
Cette reconnaissance de l’excellent vin de fraise du Domaine Mont-Vézeau, qui s’étend au pied de la montagne du même nom, à Ripon, s’ajoutait à une autre. En effet, son vin rouge Noroit cuvée 2011 avait remporté un peu plus tôt une médaille de bronze à la Finger Lakes International Wines Competition (Compétition internationale des vins de Finger Lakes). Tout un exploit quand on sait que plus de 3 500 vins de 20 pays étaient inscrits à cette compétition.
Le Noroit est un vin constitué d’un mélange des cépages Sabrevoix (15 %), Frontenac (23 %), Ste-Croix (38 %) et Marquette (24 %), des cépages hybrides capables de résister à des températures pouvant atteindre – 35 degrés Celsius. Le Noroit avait également gagné une médaille d’argent de la Coupe des Nations 2010 à la compétition internationale de vins et cidres du Festival de gastronomie de Québec.
C’est fiers de ces réussites que Linda Boulianne et Jean-Pierre Foucault, les propriétaires du vignoble Domaine Mont-Vézeau, continuent de s’occuper de leurs 9000 pieds de vignes et de proposer leurs cinq vins, rouges et blancs, au Marché public de la Petite-Nation, à Ripon. Sans compter qu’ils exploitent une fraisière de cinq acres et que leurs six variétés de fraises accompagneront bientôt leurs vins sur les étals du marché.